Obesità e microbiota al centro del congresso nazionale 2026
Si terrà a Milano il 4 e 5 marzo 2026 un congresso nazionale multidisciplinare sulle strategie di prevenzione e cura della malattia cronica.
Il Teatro Angelicum di Milano ospiterà, il 4 e 5 marzo 2026, il Congresso nazionale World Obesity Day. L’evento è organizzato dal Dottor Rudy Alexander Rossetto, già presidente dell’Ordine dei biologi della Lombardia, in collaborazione con Unika Ricerca & Salute. Il congresso sarà utile all’approfondimento sulle tematiche più attuali legate all’obesità, riconosciuta come malattia cronica multiorgano, e sulla presentazione di approcci avanzati per la sua gestione. La partecipazione all’evento è gratuita ed è prevista l’assegnazione di 5,6 crediti formativi Ecm per diverse professioni sanitarie, tra cui farmacisti, medici, biologi e dietisti.
Programma scientifico delle giornate
La prima giornata di lavori, mercoledì 4 marzo, sarà dedicata in particolare all’obesità infantile e alle interazioni tra dieta e microbiota. Dopo i saluti istituzionali, la sessione inaugurale affronterà il tema della finestra di opportunità nella prevenzione precoce. Sono previsti interventi sul disegno di legge riguardante l’obesità, a cura del Dottor Rudy Alexander Rossetto, e sul ruolo del microbiota nella salute umana con il Professor Simone Guglielmetti. La professoressa Cristina Lapucci discuterà della programmazione biologica della salute materno-fetale. La professoressa Luisella Maria Vigna del Centro Obesità del Policlinico di Milano approfondirà le correlazioni con le patologie cardiometaboliche. Nel pomeriggio, l’attenzione si sposterà sui disturbi della nutrizione in preadolescenza e adolescenza, con un caso clinico presentato dalla casa pediatrica del Fatebenefratelli di Milano. La giornata si concluderà con una sessione sulle interazioni tra processi alimentari, tra cui la panificazione, e il microbiota intestinale.
Ricerca di base e applicazioni cliniche multidisciplinari
La seconda giornata, giovedì 5 marzo, esplorerà le connessioni tra sport, nutrizione e microbiota, per poi focalizzarsi sugli approcci clinici integrati. La mattinata prevede relazioni sui farmaci agonisti del Glp-1 con il Professor Riccardo Candido, presidente della Fondazione Amd, e sull’attività fisica come strumento di prevenzione. Seguiranno interventi specifici sul microbiota nello sport, sulla salute metabolica e sulla resistenza insulinica. Nel pomeriggio, la sessione clinica vedrà la partecipazione di esperti come il Professor Riccardo Caccialanza, che affronterà il tema dell’onco-obesità e della nutrizione clinica, e il Professor Marcello Romeo, direttore Scientifico del congresso, che parlerà del ruolo dei probiotici nella diabesità. Saranno presentati anche approcci multidisciplinari che integrano il biologo e lo psicologo, nonché il potenziale della metabolomica e della nutrizione di precisione. I lavori si chiuderanno con una tavola rotonda sulle politiche sanitarie e la sicurezza della salute. Si rimanda al programma integrale nella sezione “Documenti allegati”.